The Boulette d'Avesnes cheese is made from fragments of Maroilles and buttermilk.
La Boulette de Cambrai est fabriqué à partir de babeurre et de Maroilles blanc.
La Boulette de Papleux est un fromage puissant du Nord.
C'est un fromage au lait de chèvre qui porte souvent le nom de tome. Il est originaire de la région Rhône-
Le Gris de Lille est fromage au lait de vache à l'odeur encore plus puissante que le Maroilles.
The Livarot cheese is powerful and melts in the mouth.
The Maroilles cheese is the most popular cheese of Northern France.
Mimolette is a made by co-operative cheese dairies and industrial cheese dairies.
The Pont-l'Evque cheese is a cheese with a soft texture and a prounced flavour of the terrain from which it
Fromage très fondant au lait de vache originaire de Belgique
Vieux Boulogne cheese is a typical cheese from the North of France, with a powerful flavour.
Vieux Lille cheese also called 'Puant de Lille' meaning 'stinking of Lille' is an emblematic cheese of Lil