Cabecou cheese is a goat's milk cheese from the South of France, it has a milky, mild flavour.
Caboc is a cow's milk cheese from Scotland.
Fromage d'Espagne fabriqué à base de lait de chèvre.
C'est un fromage de chèvre, à la saveur douce à piquante.
C'est un fromage au trois laits mélangés, originaire des Asturies.
Cabri Ariegeois cheese is similar to Mont d'Or cheese, it is creamy and made from goat's milk.
C'est un fromage de chèvre, originaire de Haute-Provence.
C'est un fromage de chèvre artisanal, originaire du Languedoc.
Le Cačanski (Tchatchanski) kajmak est un fromage serbe similaire à l'Uzhitchki kajmak
C'est un fromage de brebis, originaire d'Espagne.
Le Cacetto est un fromage italien au lait de vache.
C'est un fromage de brebis, originaire du mont Ventoux.
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 kajmak "Cheeses of the world - Cačanski (Tchatchanski) kajmak")
