Acqui

الأصل
Italie
العجينة
الكثافة
????


     Ces petits fromages sont aussi appelés "tomini" ou "del becco".
    
     L'Acqui est originaire du Piémont et l'on ne le trouve que dans les environs d'Alessandria.

     Ils font 2 centimètres d'épaisseur et 7 centimètres de diamètre.