Roquefort en galettes

पर साझा करें :


Pelez et cuisez les pommes de terre 2O minutes dans un récipient contenant 1 litre d'eau froide? du thym, du basilice, 2 gouses d'ail écrasées, 10 g de sel et 10 g de poivre concassés. Egouttez-les et passez-les au presse purée. Réservez. Dans une terrine, pilez ensemble le roquefort, le fromage blanc et le beurre. Passez le tout au tamis. Remettez dans la terrine. Ajoutez les pommes de terre. Malaxez intimement ces ingredients. Dans la tourtière grassement beurrée, déposez cet appareil. Egalisez la surface. Dorez à l'oeuf. Enfournez 25 minutes à 240°.
On peut également garnir des moules individuel que l'on cuit moins longtemps.

 

 

Découvrez une autre recette au Roquefort :

   Roquefort en feuilleté
    Roquefort et poires en tarte fine  
   
Roquefort en tourte Jean Fithon
    Roquefort sur huîtres chaudes
    Homard au Roquefort et ratatouille
    Filet de boeuf au Roquefort et gratin dauphinois 
    Roquefort et saumon en roulade
    Roquefort sur fricadelles
   
Roquefort en galettes
    Roquefort en palets 
   
Oeufs farcis au Roquefort
    Avocats farcis à la crème de Roquefort
    Batonnets de céleri au Roquefort 
   
Roquefort en beignets 
    Crème de céleri à l'Armoricaine - au Roquefort
    Feuilletés au Roquefort
   
Galette au Roquefort
    Roquefort en omelette soufflée
    Pommes de terre au Roquefort
    Purée de pommes de terre au Roquefort
    Rissoles au Roquefort
    Roquefort à la nougate 
   
Salade au Roquefort
    Sauce au Roquefort
    Tomates farcies au Roquefort 
    Figues au Roquefort

 

 

 

 

RECETTE ROQUEFORT - recette au Roquefort - RECETTE ROQUEFORT

 

 

 

एसोसिएटेड चीज Roquefort en galettes एसोसिएटेड चीज

Roquefort