Ricotta en salade

Ricotta en salade

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Plongez la gélatine à l'eau froide. Dissolvez-la au bain-marie. Triturez le fromage bleu et la Ricotta. Ajoutez la gélatine. Incorporez la crème fouettée. Assaisonnez. Versez dans un moule humecté d'eau glacée. Laissez refroidir au réfrigérateur. Quand le tout est de bonne consistance, démoulez et servez sur un lit de laitue en chiffonnade.

एसोसिएटेड चीज Ricotta en salade एसोसिएटेड चीज

Ricotta / Ricotta forte / Ricotta Affumicata / Ricotta di Pecora