Tomme à la sariette de la fromagerie de Banon

Herkunft
France
Teig
Ziegenkäse
Intensität
Mittel

La tomme à la sariette de la fromagerie de Banon est un fromage de chèvre au lait cru entier, issu d'un caillé lactique moulé à la louche. La Tome Sarriette est un fromage rond décorée d'un brin de sarriette qui lui donne un arôme de garrigue, souvenir de Provence.

 

Passende Weine Tomme à la sariette de la fromagerie de Banon Passende Weine

Irouleguy / Pouilly fumé blanc / Côtes-de-Provence

Passende Käse Tomme à la sariette de la fromagerie de Banon Passende Käse

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