Abbaye Notre-Dame-d'Orval

Origen
Belgique
Pasta
Pastas prensadas no curadas
Intensidad
Suave
M.G. (Materia Grasa)
15%

L'Abbaye Notre-Dame-d'Orval est un fromage produit à Villers-devant-Orval situé dans les Ardennes belges. En forme de pain parallélépipédique à section carrée de 1 ou 2 kg, il se caractérise par sa douceur et son arôme de yogourt qui laisse poindre un petit goût de lait. Ce sont des moines français qui décidèrent en 1928 de lancer ce fromage pour faire revivre le monastère. L'Abbaye Notre-Dame-d'Orval poursuit la tradition des fromages trappistes issus de l'abbaye de Port-du-Salut en Mayenne qui développa en 1816 la recette d'un fromage à pâte pressée non cuite. L'Abbaye Notre-Dame-d'orval s'accompagne particulièrement bien avec la bière produite dans ce monastère.

Retrouvez un autre fromage belge typique :

- Le fromage de Maredsous
- Le fromage trappiste de Chimay
- Fromage trappiste de l'Abbaye d'Orval
-
Abbaye de Floreffe (fromage belge)
-
Abbaye de Gembloux (fromage belge)
-
Abbaye Notre Dame de Scourmont (fromage belge)
-
Abbaye Notre Dame du Val Dieu (fromage belge)
-
Abbaye de Watou (fromage belge)
-
Abbaye de Westmalle (fromage belge)
-
Abbaye d'Aulne (fromage belge)
-
Abbaye Norbertine Postel (fromage belge)
-
Béguine (fromage belge)
-
Beersel
-
Betchée
-
Bokrijk
- Boulette de Huy
-
Boulette de Romedenne
- Casette de Beaumont
-
Casette de Dinant
-
Casette de Namur
-
Corsedonk
-
Damme
-
Don Camillo
-
Herve
-
Horebeke
-
Jubilo
-
Keiems Bloempje
-
Limbourg
-
Limburger
-
Maqué
-
Pas de rouge
-
Passendale
-
Pavé montois
-
Platekees
-
Pré fleuri
-
Remoudou
-
Rubens (fromage belge)
-
Saint Achaire
-
Sart Donneux
-
Shepkees
-
Vachelo
-
Vieux Chimay



 

Vinos combinados  Abbaye Notre-Dame-d'Orval Vinos combinados

Bière

Nuestras recetas combinadas