Rocaillou de l'Aveyron

Origine
France
Pâte
Pâte molle à croûte naturelle
Intensité
Typé

Fabriqué dans la même région que le Pérail, au coeur des grandes Causses de l'Aveyron, le Rocaillou est un fromage à la texture plus serrée et au goût trés légèrement poivré. Un fromage simple et authentique des garrigues du midi.

 

 

 

 

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