Brie de Meaux en croque Monsieur

Brie de Meaux en croque Monsieur

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- Encroûter le fromage et le pain de mie

- Rôtir les tranches de pain sur une face

- Malaxer le brie de Meaux et le beurre, en recouvrir les bouchées. On peut aussi recouvrir les tranches avant des les glisser au four.

- Servir très chaud

 

 


 

 

 

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Brie de Meaux / Fougerus