Chèvre de Saint-Gelais

Origine
France
Pâte
Les fromages de chèvres
Intensité
Doux

Le Chèvre de Saint-Gelais est un fromage fermier à pâte molle de la famille des mothais. Il est originaire de la commune éponymen située dans le département des Deux-Sèvres, sur les terres particulièrement propices du Mellois.