Cheese-Burger au Cheddar fermier

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Piquez les saucisses à la fourchette à rôtir (2 dents). Grillez les saucisses sur une face. Tournez-les. Enduisez la deuxième face de moutarde et couvrez avec de minces demi-tranches de fromage. Laissez rôtir à four moyen durant 15 minutes environ.

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Cheddar / Leicester, Red Leicester