Raclette au poivre

Origine
France
Pâte
Les pâtes pressées cuites
Intensité
Medium

Ce fromage à raclette aux poivres est trés original et permet de relever les recettes de raclettes à fondre. Ce fromage est fabriqué en Savoie et se consomme surtout dans les stations de sport d'hivers.

Il convient d'utiliser un bon Appareil à Raclette pour fondre le fromage.

 Voir aussi :

* Combien de fromage à raclette par personne ?
*
Quel fromage pour la raclette ?

  

  

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