Beaufort en omelette savoyarde |
|
|
|
| Ingredients |
Fromage Beaufort vieux : 100 g
300 g pommes de terre
5 cl huile
30 g beurre à fondre
8 oeufs
sel, poivre |
|
|
| |
The recipe |
Fondez le beurre. Emincez le fromage en fines lamelles. Epluchez et tailles les pommes de terre en petits dés. Faites-les sauter à l'huile. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le beurre fondu, les émincés de fromage. Salez, poivrez. Poêlez l'omelette. A peu près aux 3/4 de cuisson, rangez les pommes de terre sautées au milieu. Roulez. Servez.
Autres recettes de cuisine au Beaufort :
Beaufort et girolles sur tartines forestières ,
Beaufort sur râble de lapereau,
Fondue Savoyarde au Beaufort ,
Beaufort sur tartine forestière aux champignons ,
Beaufort en friands savoyards ,
Bouchées au fromage - au Comté ou Beaufort,
Beaufort sur Croûtes Savoyardes aux champignons ,
Beaufort sur Gratin de pommes de terre savoyard,
Beaufort en omelette savoyarde,
Pâte de fromage de chèvre au Beaufort,
Beaufort en soupe gratinée savoyarde
RECETTE BEAUFORT - recette au Beaufort -RECETTE BEAUFORT
|
|
|
|
print
