Banon - Grou de Bane

Origin
France
Curd
Goat's milk cheese
Strength
Mild

Le grou de Bane de Banon est un fromage de chèvre au lait cru entier, issu d'un caillé lactique. Le Grou de Bane est un fromage de Provence frais de forme ronde décorée d'un brin de sarriette. Ce fromage est consommé principalement sur plateau pour finir un repas copieux. Il aide a bien démarré la digestion.

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Pomerol / St Estephe